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O frio chegou! É época de apreciar aquele café delicioso e um bom chocolate quente com os amigos. Por isso separamos nossos melhores coquetéis para esquentar vocês nos dias mais frios. Alguns deles dão um pouco mais de trabalho, mas o resultado com certeza vale a pena. Aproveitem!


MOCHA

INGREDIENTES

• 8 oz Leite
• 1/2 oz Calda de chocolate
• 1 1/4 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• Chantilly e raspas de chocolate para decorar

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CAFÉ MÁGICO

INGREDIENTES

• 8 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 1/2 oz Bailey´s Irish Cream
• 1/2 oz Amaretto
• 1/2 oz Licor de Café
• Chantilly e 4 grãos de café cobertos com chocolate para decorar

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MOCHACCINO AMARETTO

INGREDIENTES

• 1 oz Calda de chocolate caseira
• 4 oz Leite
• 1/2 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 1/4 oz Amaretto
• Chantilly e calda de chocolate para decorar

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CHOCONHAQUE

INGREDIENTES

• 2 oz Brandy (Conhaque)
• 5 oz Chocolate quente
• Chantilly
• Canela em pó
• Noz-moscada em pó

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CHOCOLATE MINT

INGREDIENTES

• 1 oz Creme de Menta
• 8 oz Chocolate quente

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CAFFÈ VIENENSE

INGREDIENTES

• 1 colher de sopa de Chocolate meio-amargo picado
• 1/2 colher de sopa de Açúcar
• 1 colher de sopa de Creme de leite
• 8 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 1/4 oz Licor de Café
• Chantilly para decorar

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IRISH COFFEE

INGREDIENTES

• 1 1/4 oz Irish Whiskey
• 2 1/2 oz Café Quente
• 1 oz Creme de Leite fresco
• 1 colher de bar de Açúcar mascavo

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CAFÉ DE MÔNACO

INGREDIENTES

• 4 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 4 oz Leite quente
• 1 colher de sopa de Chocolate meio-amargo ralado
• 2 colheres de chá de Creme de leite
• Açúcar e canela em pó a gosto

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