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BLUES ISLAND

INGREDIENTES

• 3/4 oz Licor de Melão
• 1/2 oz Curaçau Blue
• 1 splash Suco de Limão
• 1 clara de Ovo
• Água com gás
• Açúcar para crustar a taça



MODO DE PREPARO

• Cruste uma taça de Coquetel com açúcar
• Bata todos ingredientes em uma coqueteleira com gelo, exceto a Água com gás
• Coe para a taça de Coquetel
• Complete com Água com gás


UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

Coqueteleira
Coador
Medidor
Pegador ou Pá de gelo

SOBRE O DRINQUE

O Blues Island é um coquetel muito gostoso. O sabor do licor de Melão se destaca e a clara de ovo o deixa mais cremoso. A borda crustada com açúcar é essencial.

Calorias: aproximadamente 117
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Difícil

DICAS PARA PREPARO

* 1 oz é equivalente a 30 ml e 1 splash é equivalente a 1 colher de chá (3.5 ml). Para converter outras medidas clique aqui.

Veja também: Como crustar a borda da taça




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Gin, Vermouth Seco, Licor de Melão, Suco de Limão, Curaçau Blue



USE ML COMO MEDIDA

Se você preferir usar ml ao invés de oz, clique aqui e altere as medidas da receita



COMO USAR A MEDIDA OZ

Não sabe o que é oz? Aprenda aqui um método simples e eficaz de utilizar esta medida no preparo de seus coquetéis.


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