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MOCHACCINO COM CONHAQUE

INGREDIENTES

• 1 oz Brandy (Conhaque)
• 1 colher de chá de Açúcar
• 2 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 4 oz Chocolate quente
• 4 oz Leite
• Raspas de chocolate para decorar



MODO DE PREPARO

• Em uma panela, misture o conhaque, o açúcar, o café e o chocolate quente. Leve ao fogo baixo até aquecer, sem deixar ferver
• Em seguida, use a máquina de expresso para vaporizar o leite ou simplesmente o aqueça em outra panela
• Despeje a mistura com café em uma caneca de vidro e despeje o leite sobre ela
• Decore com as raspas de chocolate


UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

Medidor
Máquina de expresso para vaporizar o leite (opcional)
Ralador

SOBRE O DRINQUE

O Mochaccino com Conhaque é uma delícia. O sabor do chocolate é bem presente e o conhaque praticamente não aparece.

Calorias: aproximadamente 536
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Média

DICAS PARA PREPARO

* 1 oz é equivalente a 30 ml. Para converter outras medidas clique aqui.

Veja também: Chocolate quente - Modo de preparo




USE ML COMO MEDIDA

Se você preferir usar ml ao invés de oz, clique aqui e altere as medidas da receita



COMO USAR A MEDIDA OZ

Não sabe o que é oz? Aprenda aqui um método simples e eficaz de utilizar esta medida no preparo de seus coquetéis.


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