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DRINQUE

CAFFÈ VIENENSE

INGREDIENTES

• 1 colher de sopa de Chocolate meio-amargo picado
• 1/2 colher de sopa de Açúcar
• 1 colher de sopa de Creme de leite
• 8 oz Café expresso recém-preparado ou café tradicional bem forte e quente
• 1/4 oz Licor de Café
• Chantilly para decorar



MODO DE PREPARO

• Derreta o chocolate, o açúcar e o creme de leite em banho-maria
• Junte o café e leve ao fogo, sem deixar ferver
• Adicione o licor de café e passe tudo para uma caneca de vidro
• Decore com o chantilly


UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

Medidor
Faca

SOBRE O DRINQUE

O Caffè Vienense é perfeito para quem gosta de café. Os ingrendientes combinam perfeitamente, inclusive o chantilly.

Calorias: aproximadamente 346
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Média

DICAS PARA PREPARO

* 1 oz é equivalente a 30 ml. Para converter outras medidas clique aqui.




USE ML COMO MEDIDA

Se você preferir usar ml ao invés de oz, clique aqui e altere as medidas da receita



COMO USAR A MEDIDA OZ

Não sabe o que é oz? Aprenda aqui um método simples e eficaz de utilizar esta medida no preparo de seus coquetéis.


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